Reyhan Şerbeti

REYHAN ŞERBETİ

10 su b. su
10 çorba k. toz şeker
1 çay k. limon tuzu
1 demet reyhan

HAZIRLANIŞI:

Suyu tencerede kaynatıyoruz. Reyhan yapraklarını, şekeri ve limon tuzunu geniş bir kaba koyuyoruz. Üzerine kaynayan suyu döküyoruz. Tahta kaşıkla ara ara karıştırıyoruz.

Şeker eriyince şerbeti bir kenarda soğumaya bırakıyoruz.